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西红柿炒双花的做法

2019-05-15 04:03:54 | 来源: 养生

工  艺:炒口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟

西红柿炒双花的主料:菜花适当、西兰花适当

西红柿炒双花的辅料:西红柿少许、食盐5克、鸡精2克、葱1小把、姜2片、蒜2瓣、白糖少量

西红柿炒双花的做法:1、菜花和西兰花用手撕成小朵,冲洗干净备用

2、番茄切成小块备用,葱切葱花,姜切丝,蒜切片

3、锅中倒入清水,水沸后放入菜花和西兰花焯烫两分钟,捞出备用

4、锅中倒适当油,放入葱花、姜丝和蒜片爆香,后放入番茄块炒3到4分钟

5、放入焯烫过的西兰花和菜花,加入盐,翻炒两分钟,加入鸡精翻炒均匀便可

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